Serviço de Inspeção Municipal - S.I.M

O Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M) é vinculado à Secretaria Municipal de Agropecuária e Desenvolvimento Rural, e é responsável pela inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito no município de Reserva do Iguaçu, instituído em 28/10/2021 através da Lei Municipal Lei 1142/21.

 

QUAIS ATIVIDADES O S.I.M DESENVOLVE?
• Concede aos estabelecimentos que produzem, manipulam, beneficiam, transformam, industrializam, fracionam e preparam produtos de origem animal o Certificado de Registro no S.I.M - Reserva do Iguaçu /PR;
• Registra os produtos de origem animal com venda exclusiva dentro do município;
• Analisa projetos arquitetônicos;
• Fiscaliza os estabelecimentos registrados no S.I.M - Reserva do Iguaçu/PR.

 

OBJETIVO DO S.I.M
Desenvolver atividades nos estabelecimentos de produtos de origem animal que visam o controle das Boas Práticas de Fabricação – BPF evitando, dessa maneira, doenças (como: teniose, brucelose, tuberculose, listeriose e salmonelose) que causem danos à saúde do consumidor.

Todo estabelecimento que recebe o registro no S.I.M - Reserva do Iguaçu /PR deve ser comercializado exclusivamente dentro do município e apresentar no rótulo dos seus produtos.

Além de suas atividades regulamentares o SIM desenvolve atividades de caráter informativo, orientativo e educativo.

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